现在的厨房，大部分都采用了狭长的空间设计，虽然也满足了小年轻们的日常使用，但是一些家居用品就需要慎重选择，才能派得上用场又不会占用厨房太多空间了。要说烹饪新手一定要选对的厨房用品，个肯定是砧板。

无论是多么简单的烹饪方式，肯定都少不了对食材的处理，砧板的重要性也就可见一斑了。不过因为现在厨房比较小，所以选择切菜砧板的时候，除了材质上精挑细选外，大小尺寸以及实用性更是重要的考虑因素。

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轻便实用，塑料砧板

轻便实用的砧板，小厨房更加耐用。材质上选择了环保的pe塑料，不仅性质比较稳定，不容易挥发出有害物质外，结实程度也较好，就算是新手用它剁肉，也不用担心一上手就出现毁坏家居的尴尬事件发生。

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个性树纹，大理石砧板

虽然大家更在意砧板的实用性，但是不免有些小年轻就是追求它的高颜值呢。所以这款印度进口的树纹大理石砧板，就很有复古的味道。不过鉴于它这么脆弱的身板，日常用来切菜倒是没问题，不过要是打算施展你切肉大卸八块的功力，还是换块砧板吧。

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经典实用，铁木砧板

这种圆形厚实的砧板，真的应该家家户户必备，优质的结实程度，独特的木纹，完全可以当传家宝了。进口越南的铁木材质，经过现代工艺的打磨，表面光滑，质感也比较坚硬，所以处理肉一类的食物，就不用担心木头渣子会混入肉里啦。

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防霉防腐，木纤维砧板

租住或是厨房空间比较小的情况下，这款木纤维材质制成的砧板就比较实用，经过现代工艺的处理，这块砧板具有很好地防霉和防腐蚀的效果，使用完清水清洁即可。轻薄的体积，用完以后直接悬挂起来很节省空间。

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贵族木材，橄榄木砧板

小巧的砧板处理简单的蔬菜和水果也算方便，而且这款意大利进口的橄榄木砧板，更是夹杂了橄榄木特有的花纹图案，就会给人一种温馨的田园气息，好让日常烹饪也变成一种平淡却充实的生活方式。

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亮丽黄色，圆形砧板

刚开始学习做饭的小伙伴，是选择这种简约却能够很好防滑的砧板使用，一来可以避免手滑误伤自己，二来小巧圆形的设计，搭配着悬挂的把手设计，可以节省很多空间。有了多彩的砧板，再小的厨房也能烹调出美味的小日子来。

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