西餐桌的尺寸、分类介绍,西餐桌的摆放讲究
现在,许多的中国人认为吃西餐是一种时尚。因此配备一张漂亮的西餐桌也是势在必得。西餐桌与中式的桌子大不一样,它显得较为时尚,没有中国古风古气的流露,完全就是新时代时尚的典范。下面就带大家去了解西餐桌的尺寸与其该怎么样摆放。
一、西餐桌的尺寸
1、西餐方桌的尺寸是760mm*760mm;
2、 西餐长方形桌的尺寸是1070mm*760mm。
二、西餐桌的分类
在西方,西餐桌有正方形、长方形之分。其中正方形的西餐桌面积较小,适合吃烛光晚餐;而长方形西餐桌面积有大有小,面积小的适合家庭采用,而面积大的适合朋友聚会,分别坐在两侧,面对面吃西餐,便于交流与互动。
三、西餐桌的摆放
(1)餐具放置的范围,放在客人右手边,以每一位客人使用桌面横24英寸,直16英寸为准;
(2)底盘在正餐采用时,要放在客人的座位的中央位置,让客人方便拿放;
(3)餐刀一只,置于底盘的右侧,刀口面得朝向底盘;
(4)汤匙一只,置于餐刀的右外侧,匙心向上;
(5)餐叉二只,底盘的左内侧是生菜叉一只,紧接着左外侧是餐叉一只,叉齿向上;
(6)点心叉及匙各一只,摆置在底盘的前上端;事实上,餐桌上并非一定要摆上点心叉与匙,它们可在供应点心前或同时带去摆上餐桌;
(7)面包牛油碟置于餐叉的左前方,碟上横置牛油小刀一只,与餐叉平行;
(8)饮料杯应该放在餐刀上端的中间位置;
(9)调味品及烟缸置于餐桌的中央位置,靠墙二人座桌子则置于近墙处的边缘。
四、西餐桌的保养
大部分的西餐桌都是用大理石材料制成的,下面就介绍大理石西餐桌的保养方法。
1、大理石是比较容易去污渍的一种材料,因此在桌面清洁的时候,应少用水;
2、要经常用温热的水混合洗涤经进行擦拭,可保西餐桌的经久耐用,经久不衰;
3、对于有擦损的地方,可用大理石清洁剂轻轻擦拭,即可还原。
以上就是小编今天要给大家介绍的相关内容了,怎么样,相信大家也有所了解了,也希望可以帮助大家。有不清楚的大家还可以继续关注小编哦,小编后续还会不断更新。
本网站所提供内容,仅供参考(部分内容信息来源于网络)。发布内容信息是出于传递目的,并不代表本站观点,如内容涉及版权等问题,请及时联系网站编辑,我们会予以采取适当措施,避免双方造成不必要的损失。